-急にコーヒーにハマる-
いつもコーヒーのことばかり考えている人のために「土居珈琲」。
因みに、自分は珈琲のコトばかり考えてる人ではないですヨ(笑)。 この世界では有名な方だそうです(自分あまり詳しくない)。 とりあえず初心者お薦めのブレンドを注文。 いつも買っている豆の半量でありながら値段は倍。 コレで不味いはずがない!と思いたい(爆)。 感想・・確実に美味しい。 ではどの尺度で判断しているのかですが、個人的に言えば、1杯で満足できるコーヒーは美味しい。2杯、3杯と続けて飲めるコーヒーはソレはソレで飲みやすく、美味しい珈琲ではあるが、美味しいと「唸る」コーヒーは、その1杯のコーヒーの余韻がいつまでも残るので何杯も飲む気にならない。でも、1日トータルでは相当飲んでますけどネ。 じゃあ、安いコーヒーだとダメなのか?と言えば、ソコはこれから探してみます。 きっとあると思います(願いたい)。 焙煎士の腕が価格以外に反映された1杯がきっとあると思いますから。
by dad1st
| 2018-02-23 20:45
| コーヒー
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